Кухнята на Странджа

Трансграничният маршрут минава през селата Бродилово, Изгрев, Звездец, местността Ковач, Армаан и Бейпинар

 

68c0877913d51cd1a55f6033e904eee11

 

Село Бродилово е сгушено в югоизточното подножие на най-високия крайморски масив на Странджа- връх Голямата Папия, който е древен вулкан.

 

В село Бродилово се намира Информационна точка на Природен парк „Странджа”, където може да получите информация за биологичното разнообразие, туристически маршрути, места за настаняване, традициите и кухнята на Странджа.

 

В Старата воденица  има създадени условия да си направите пикник и да дегустирате ястия по стари странджански рецепти.

 

В Бродилово може да разгледате църквата „Св. Пантелеймон” , която е паметник на културата с национално значение и съхранена гръцка къща. Тя  е на 200 години, добре запазена, с много интересно вътрешно оформление.

 

 

brodilovo

 

В село Изгрев туристите могат да посетят новият храм „Света великомъченица Марина”, осветен през 2001 г. Храмът е построен на мястото на полуразрушена стара черква.

 

В Работилницата за вълна „Златното Руно” в Звездец ще ви посрещнат с чай, направен от букет от странджански билки и манов мед. Странджанският манов мед е един от най-качествения в света. Получава се от широколистни дъбови гори в района на Странджа. Има тъмен до черен цвят и специфичен аромат.

 

 

img_8648

 

Красивата местност Ковач се намира на 4 км от село Звездец, в долината на река Велека. Тази местност е особено атрактивна за посещение от туристи. Сред прохладата на планината може да дегустирате характерни ястия от кухнята на Странджа- странджански боб с манатарки, както и биволско сирене и мляко, произведени на място.

 

 

rwtkk1

 

В турското село Арман може да опитате кримски чай. В народната медицина билката е известна като „лек за всички болежки“. В селото има и две мандри, където се произвеждат сирене и кашкавал. Ще имате възможност да опитате тези екологични млечни продукти, както и ароматни ягоди.

 

 

img_4649

 

В Бейпинар ще ви нагостят с гъше месо от местната ферма. Ще може да разгледате стопанството, където ще ви разкажат как се отглеждат над 300 гъски. Преди дегустацията може да направите обиколка на китното село и да подишате чист въздух.

 

Усетете вкусовете на Странджа в едно пътешествие в планината!

 

 

img_4724

 

Dağda yaptığınız bir serüvenle Istranca’nın tatlarını hissedin!

 

 

img_4985

 

img_5642

© Copyright 2016 - This Website is published with the financial support of the European Union and The sole responsibility of this publication lies with the author. The European Union is not responsible for any use that may be made of the informantion contained therein.